Het Sociale Hygiëne examen is voor iedereen die op verantwoorde wijze alcohol wil schenken en verkopen en daarmee voldoet aan de eisen zoals die zijn vastgesteld in de Drank- en Horecawet.

Bedrijven of organisaties(sportclub) die alcohol schenken en/of verkopen, dienen volgens de Drank- en Horecawet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen. Deze eis geldt níet alleen voor de bedrijfsleider of de eigenaar, tijdens openingsuren moet er namelijk altijd minimaal één persoon in het bedrijf aanwezig zijn, die de Verklaring Sociale Hygiëne heeft. Dus ook als de bedrijfsleider en/of eigenaar niet aanwezig zijn moet er iemand aanwezig zijn die in het bezit is van het SVH Diploma!

Sociale Hygiëne Diploma

Elke horecaondernemer, slijter of leidinggevende in vereniging of buurthuis wil een goed lopende organisatie hebben. Je bent daarvoor afhankelijk van het type gast en hoe deze zich gedraagt. Om ervoor te zorgen dat gasten zich gedragen naar de normen en waarden die je hebt vastgelegd in je gastvrijheidsconcept, kun je een weloverwogen sociaal-hygiënisch beleid opstellen, dat bestaat uit verschillende onderdelen die nauw met elkaar samenhangen. De vragen die gesteld worden gaan onder andere over segmentatie van de horecamarkt, inrichtingseisen, gastvrijheid, veiligheid, sociale vaardigheden, arbeidsomstandigheden, drugs, alcohol, wapens en wettelijke regelgeving met betrekking tot genoemde onderwerpen.

Waaruit bestaat het examen?

Het SVH examen wordt afgenomen d.m.v. meerkeuzevragen.

• Aantal vragen: 40;
• Examenduur: 40 minuten.

---